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骨折后你“肯定”喝骨头汤吗 看看医生怎么说时间:2019-01-25  作者:admin

问:中国有一句古老的谚语,“你吃的东西弥补了你吃的东西。"。 很多骨折患者,住院期间家人会给他煮骨头汤喝,所以骨头汤对骨折愈合确实有帮助?

答:事实上,在骨折早期( 1 - 2周),主要是血肿吸收。 中医说“活血化瘀,消肿止痛”。这时,骨头汤已经不起作用了。专家认为,脂肪和营养产品,如骨头汤、脂肪鸡肉和炖鱼,在骨折期间不应该吃得太早。否则,血瘀会积聚,难以消散,这将延缓疾病的进程,减缓愈伤组织的生长。在这个阶段,饮食原则上主要是清淡的,如蔬菜、鸡蛋、豆制品、水果、瘦肉等。在骨折的中期( 2 - 4周),血瘀肿胀被部分吸收,治疗主要集中在协调阵营、止痛、祛瘀、促进组织再生以及骨和肌腱嘉北信用担保的重新结合。从清淡饮食到补充高营养以满足骨痂生长的需要,骨头汤此时具有“一定”的效果。为什么使用“必须”这个词? 人体的骨头已经断裂,它的愈合需要相应的成分。动物和人类的骨骼成分是相同的,但是只有当它被人体吸收时,这种成分才是有用的。因此,骨头汤必须煮很长时间,直到汤变白,它的成分才能出来,但是它的一些无机物,例如钙,仍然不能溶解,所以骨头汤必须加入醋,无机盐可以有效地溶解出来。

事实上,骨头汤的主要成分是脂肪,骨折患者需要蛋白质。吃鱼和肉比喝汤好。鱼汤比骨头汤更合适,但是一些专家认为鱼汤富含嘌呤,容易患痛风。

因此,骨折后没有必要故意喝骨头汤。有时候,“大补药”也会伤害身体。健康的饮食和充足的营养是最重要的。

记者苏宣记者王石云


责任编辑:余杰

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